Суббота, 26 сентября 2020 18+

Как будет называться молоко, не содержащее натурального молока?

Опубликовано: 11 декабря 2019, 11:25 | Служба новостей ЮграPRO

Молокосодержащие продукты с растительными жирами могут переименовать, сообщают «Известия».

На этикетках таких товаров густой консистенции предлагается писать «крем», «паста» или «соус», на жидких продуктах — «коктейль» или «напиток». Это позволит покупателям легче отличать натуральную молочную продукцию от продуктов с растительными жирами.

По словам главы технического комитета при Росстандарте Аркадия Пономарева, предлагается исключить молокосодержащую продукцию из техрегламента ЕАЭС о безопасности молока. Сейчас такие товары обозначаются как молокосодержащая продукция с ЗМЖ (заменителем молочного жира), произведенная по технологии сметаны, творога, сыра.

Сведения о замене жиров или белков указаны в их составе, но потребители его не всегда изучают.


Рейтинг новости:

82
Просмотры:
2
Поделились:
2 Итого:
Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

*


Наверх ↑