Над пиццей летали мухи, готовили из просроченных продуктов. Роспотребнадзор закрыл «PIZZA HANS» в Югре за антисанитарию

Опубликовано: 6 сентября 2018, 16:44 | Служба новостей ЮграPRO

Внеплановая проверка кафе по доставке «PIZZA HANS» в Югорске заставила ужаснутся даже самых бывалых сотрудников Роспотребнадзора, они выявили целый букет санитарных нарушений.

Оказалось, что в кафе не проводится дезинсекция в цехах, как следствие, сотрудники контролирующего ведомства обнаружили мух. А для приготовления блюд повара использовали продукты с истекшим сроком годности.

«Производственные столы, разделочные доски и ножи не промаркированы, что предполагает их использование, как для сырых, так и для готовых к употреблению продуктов, тем самым загрязняя последние микрофлорой из сырья. Отсутствуют инструкции по режимам мытья кухонного инвентаря и посуды, где было бы указаны пропорции воды и моющих средств для достижения гарантированной чистоты посуды. В холодильнике нарушено товарное соседство, сырьё и готовая продукция хранилась вместе», — сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора Югры.

По итогу Роспотребнадзор направил в суд материалы проверки. Судья признал предпринимателя виновным и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 7 суток. Постановление еще не вступило в законную силу.

Кроме того, снято с реализации четыре партии просроченных продуктов, общим объёмом 13 килограмм.

Рубрики: Югорск. Метки: PIZZA HANS, Роспотребнадзор Югры, ХМАО, Югра.

Рейтинг новости:

848

Просмотры:

3

Комментарии:

10

Поделились:

5 Итого:

Ваша оценка:

Поделиться Поделиться Поделиться Поделиться

Похожие:

ЮГРАПРО заявляет о приостановке своей работы

Опубликовано 16 марта 2022, 8:53

После начала специальной операции на Украине в адрес редакции ЮГРАПРО со стороны силовых структур начали поступать требования о снятии ранее опубликованных материалов... Читать полностью >>

Добровольский: запас лекарственных препаратов в Югре, который на сегодня есть, хватит на 3 – 6 месяцев

Опубликовано 16 марта 2022, 8:29

Директор департамента здравоохранения Югре Алексей Добровольский в программе «С 7 до 10» заявил, что в регионе сформирован необходимый запас лекарств и расходных медицинских материалов на три — шесть месяцев. «Считаю, что тот запас расходных материалов и ... Читать полностью >>

Правительство РФ запретило экспортировать сахар и зерновые

Опубликовано 15 марта 2022, 17:21

Правительство Российской Федерации ввело временный запрет на экспорт зерновых и сахара. В список зерновых вошли пшеница, меслин, рожь, ячмень и кукуруза. Об этом сообщает пресс-служба правительства в своем телеграм-канале. Отмечается, что ограничения по зерновым будет действовать ... Читать полностью >>