Вторник, 22 августа 2017 18+

Похрустим

Опубликовано: 10 августа 2011, 9:00 | Служба новостей "ЮграPRO"

Сегодня в рэнкинге Регионального рейтингового агентства цена на белокочанную капусту в муниципалитетах Югры (на основании данных департамента экономического развития автономного округа).

В среднем в Югре килограмм белокочанной капусты стоит 25 рублей. Самую дешевую капусту можно  найти на прилавках Нефтеюганского района — 16 рублей 89 копеек за килограмм. В два раза дороже обойдется килограмм капусты в Березовском районе – 34 рубля 51 копейка. Так что если решили квасить капусту прямо сейчас, то закупать ее надо в Нефтеюганском районе, дешевле обойдется.

kapusta_avg1

Белокочанная капуста в Югре стремительно дешевеет, за последний месяц цена на нее снизилась в среднем еще на 30 %! Напомним, что в прошлом месяце капуста уже подешевела на 19,3%.Лидер по падению цены на белокочанную капусту – Нефтеюганский район. Капуста там подешевела в два раза — на 52%! В Ханты-Мансийском районе – на 48%, в Октябрьском районе – на 47 %, в Нефтеюганске и Советском районе – на 43%.

kapusta_avg2

Капустная начинка для пирога

Вам понадобится: 500-700 г капусты, 300-400 г фарша, 1-2 луковицы, 150-200 г сыра, оливковое или растительное масло для жарки, соль, молотый черный перец, острый молотый красный перец.

Фарш обжарить с луком до готовности, посолить, поперчить. Отдельно потушить нашинкованную капусту, приправив ее солью и красным острым перцем. Перемешать фарш с капустой. Выложить в смазанную маслом форму одну часть теста (любое, какое предпочитаете: дрожжевое, слоенное, песочное и т. д.), сверху выложить капустную начинку, добавить натертый сыр, накрыть второй частью теста, защипать края. Смазать пирог яйцом, наколоть тесто. Выпекать до готовности.

Получится очень сытный  ароматный пирог.

Рубрики: Березовский район, Когалым, Лангепас, Мегион, Нефтеюганск, Нижневартовск, Нягань, Покачи, Пыть-Ях, Радужный, Рейтинги, Сургут, Урай, Ханты-Мансийск, Экономика, Югорск. Метки: .


Рейтинг новости:

6
Просмотры:
2
Поделились:
1 Итого:
Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

*


Наверх ↑